Курник – это русский закрытый пирог куполообразной формы, пользующийся огромной популярностью. В статье представлен рецепт курника с ингредиентами и пошаговой инструкцией. На приготовление курника потребуется 75 минут на подготовку и 30 минут на приготовление. Курник готовится из мяса курицы, шампиньонов, яиц, слоеного теста, риса, сливочного масла, перца и соли. Приготовление курника включает в себя отваривание курицы, нарезание грибов, смешивание яиц с рисом и маслом, запекание пирога в духовой печи до полной готовности.